Travaux d'été
L’activité de la vigne reprend au début du printemps, lorsque la température est suffisante
Il
convient donc de redresser les rameaux nouvellement formés dans
le plan de palissage afin de permettre la mécanisation du
travail de la vigne. Une bonne répartition du feuillage lui
permettra de capter au mieux les rayons du soleil et donnera ainsi la
maturité nécessaire au raisin.